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长春:守护敬老餐厅里的幸福“食”光
栏目:公司动态 发布时间:2024-07-30
 作为《2024年建设幸福长春行动计划》20项、51件具体实事之一,“敬老餐厅”项目正在长春市各社区落地生根,为老年人提供便利的餐饮服务。  25日,记者来到位于净月高新区福祉街道中信社区的益食号智惠食堂。刚步入大门,一阵诱人的饭菜香扑鼻而来。橙白相间的墙面与富有热带风情的绿色植物,为食堂增添了几分生机与活力。食堂内部装饰简约而不失格调,几组设计独特的白色S形沙发,显得空间十分宽敞明亮。食堂设有

  作为《2024年建设幸福长春行动计划》20项、51件具体实事之一,“敬老餐厅”项目正在长春市各社区落地生根,为老年人提供便利的餐饮服务。

  25日,记者来到位于净月高新区福祉街道中信社区的益食号智惠食堂。刚步入大门,一阵诱人的饭菜香扑鼻而来。橙白相间的墙面与富有热带风情的绿色植物,为食堂增添了几分生机与活力。食堂内部装饰简约而不失格调,几组设计独特的白色S形沙发,显得空间十分宽敞明亮。食堂设有24小时自助取餐区、休息区和水吧,并配置了老花镜、急救药箱等适老化物品。

  记者注意到,该食堂打饭采取自助形式,按重量计费。餐盘内置智能芯片,将托盘放在指定区域,便可自动计算出相应菜品中的营养成分,帮助老年人选取菜品。不仅如此,食堂还配有专业营养师,为老年人的健康生活保驾护航。

  “这里饭菜种类丰富,而且价格实惠、干净,我和孙子吃着也放心!”家住附近的市民孔铁军一边品尝菜肴一边对记者说。

  吉林省益食号餐饮管理有限公司负责人那宇晨表示,食堂以健康、惠民为理念,以线上订餐、预约净菜等特色形式,为全年龄段居民提供全年无休的就餐服务,并为60岁以上的老年人提供9折优惠。

  “我们按照政府引导、社会参与、市场运作的模式,以优质服务提升广大老年人的获得感和幸福感。截至目前,全市已建设敬老餐厅300余家。”长春市养老管理服务中心主任李诗群介绍说,为方便老年人使用敬老助餐卡,他们推广上线了“吉通生活”微信小程序,扩展线上充值、线上结算等功能。

  发展老年助餐服务,是民生大事。长春市以《关于加快推进养老服务高质量发展的实施意见》为引领,构建以敬老餐厅管理办法、实施方案、考评细则为支撑的“1+3”老年助餐服务政策体系,并提出了优先就餐、优惠价格、优待服务举措,各敬老餐厅都设立敬老专区,优先为老年人提供就餐服务;原则上,老年人用餐价格不得高于原菜品价格的90%,鼓励餐厅根据年龄段给予老年人更大优惠;社工和志愿者为行动不便的老人提供送餐服务,全力打通助餐“最后一米”。

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  打造各具特色的就餐主题场景,营造尊老敬老爱老的氛围,为老年人提供如家一般的就餐体验。全市敬老餐厅统一编码管理,在室外醒目位置加挂“敬老餐厅”标识,对老年人用餐区域、餐厅出入口、卫生间等显著位置进行适老化改造。市民政局还深挖社会资源助力敬老餐厅建设,指导基层利用住宅小区配建社区居家养老服务用房、国有闲置用房等房屋,通过签订合作协议、授牌经营等方式,初步形成了“养老用房建设、餐饮企业合作、企业食堂开放、养老机构示范、小区物业参与”等长春特色模式。目前,月均用餐老年人超过3万人次。

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  长春市把敬老餐厅建设融入居家和社区基本养老服务提升行动,按照谋划一批、储备一批、建设一批的原则,市区统筹设计,部门协调联动,街道社区分级建设,健全完善老年助餐服务体系。统一敬老餐厅标识、适老化设施、敬老专区专席、服务协议、推荐套餐、优惠优待标准,优先为老年人提供服务,老年助餐服务质量明显提升。市民政局综合考虑各区域老年人口密度、人口规模、就餐需求、服务半径等因素,科学规划敬老餐厅数量和布局,建成敬老餐厅已覆盖100余个街道(乡镇)。同时,支持城市社区引进“中央厨房”,配置移动送餐车,鼓励商场、超市餐饮档口广泛开展老年助餐服务。

  敬老餐厅智慧化服务管理元素,让老年人有更多信息化就餐感受。设置敬老助餐卡,实现敬老餐厅“一卡通用”;发布敬老助餐电子地图,实现敬老餐厅信息“一键可查”;开通96668服务热线,实现服务问题“一号可询”;开发敬老助餐管理平台,实现敬老餐厅运营“一网统管”。

  下一步,长春市将在老年助餐服务扩面增量上寻求新突破,力争到今年年底,实现社区层面全覆盖,让老年人获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。(完)

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